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近日,市区有2家餐饮店店主因提供的餐具设施、就餐环境违规,被罚款元!
不会搞错吧,那得起早摸黑白忙多少日子啊!
就是呀,目前城南新区这2家餐饮店店主已后悔不已了。
网络配图
事情经过
4月18日,市市场监管局执法人员在日常检查时,发现这2家餐饮店就餐区苍蝇飞舞、餐饮盘子存在水渍等现象。经仔细检查,原来餐饮店老板为图一时方便,既未对餐具进行消*,又未采取防蝇设施。
针对此类现象,执法人员当即向店主发放了责令改正通知书,并要求其限期整改,还予以了警告。
4月23日,当执法人员再次对该2家餐饮店进行复查时,发现上述问题仍存在。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定,“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消*或者清洗消*不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验”、“食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求”的,将由监管部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
为此,执法人员依法予以立案查处,并作出罚款元的行*处罚。
收到罚单后,两位当事人后悔不已,并表示今后一定按规范操作经营,保障消费者的饮食安全。
餐饮经营者,请注意!
目前,我市正在全面创建全国文明城市、省级食品安全县市,这些事情都非同小可。
在平时,餐饮经营者既要对自己负责、也要对别人的健康负责,要积极主动做好“防蝇、防尘、防鼠”、及时对餐饮具进行清洗、消*处理,并在专用保洁设施内放置备用,否则待处罚时就迟了!
消费者,请留意!
在外就餐时,可