朱二糍糕
黄泽糍糕已经有多年的历史，在黄泽，朱二糍糕算是比较有名气的一家。
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▲图为吕苗凤在制作糍糕
糍糕的做法和三界的大糕一样，主要原材料是大米粉，再加上各种馅料后蒸制而成，但是外形和口感却有不小的区别。而且经过吕苗凤夫妇的不断开发，这里的糍糕已有多种口味来满足消费者的不同需求，主要有白米糕、黑米糕、玉米糕、蓝莓糕，还分有馅和无馅，共11个品种。
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因为糍糕既可以当主食，又当零食，还可以作为礼物馈赠亲友，所以黄泽人对糍糕的喜爱是一年四季从未间断，吕苗凤夫妻俩也是一年到头忙忙碌碌。因为带有吉祥含义，逢年过节时糍糕生意特别好。吕苗凤说，最忙的时候夫妻俩一天要工作20个小时，做出多斤的糍糕。
荣誉证书
吕苗凤简介
吕苗凤，51岁，黄泽朱二糍糕老板娘，“剡溪巧厨娘”美食联盟会会员。
吕苗凤是从妈妈的手里传承这门技艺。在她小时候，黄泽家家户户都会做几屉糍糕，寓意着吉祥高升。正是因为这一种情结，机缘巧合下，5年前吕苗凤两口子放弃了其他生意，开始转行做起了糍糕。因为大米的好坏，决定了糍糕成品的档次，为此，她特意花了好几个月的时间去找寻最适合做糍糕的大米，希望可以达到最好的口感。
不断追求糍糕的品质，努力满足顾客的需求，小小的糍糕店在夫妻俩的经营下生意红红火火。在年“丰泽杯”嵊州小吃大赛中获得了最受消费者喜爱奖，还多次获得优胜奖。现在，朱二糍糕已经有了固定的客户群体，而且还声名远扬。
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联系人：吕苗凤
